L’Organisation internationale du cacao (ICCO) a récemment annoncé une révision à la baisse du déficit mondial de cacao pour la période 2022/2023, le portant à 99 000 tonnes. Cette estimation représente une diminution de 17 000 tonnes par rapport aux chiffres précédents de septembre dernier qui évoquaient un déficit de 116 000 tonnes.
Selon les dernières données de l’ICCO, la production mondiale a été ajustée à la baisse de 15 000 tonnes, atteignant désormais 4,95 millions de tonnes. Parallèlement, les broyages mondiaux ont été légèrement revus à la baisse, s’établissant à 5 millions de tonnes. Ces ajustements reflètent les évolutions récentes dans le secteur mondial du cacao.
