La Côte d’Ivoire, leader mondial de la production de cacao, vise à assurer 100 % de la première transformation de sa récolte annuelle d’ici 2030, avec la participation active des entreprises locales et étrangères. Diakité Cocoa Products, une entreprise ivoirienne, a récemment reçu les premières machines de transformation de cacao pour équiper sa nouvelle usine en construction à Divo, dans le sud-ouest du pays.

Les équipements importés comprennent des chaudières, des machines de pressage de fèves de cacao, des élévateurs et un torréfacteur, contribuant ainsi à la première phase de la transformation du cacao. Le projet, dont les travaux ont commencé en juillet dernier, représente un investissement de 6 milliards de Fcfa (environ 9,8 millions de dollars). L’usine, sur un site de 2 hectares, débutera avec une capacité de production de 15 000 tonnes de produits dérivés de cacao.

Le directeur général du groupe, Diakité Alahassane, explique que l’usine transformera les fèves en beurre et en masse de cacao destinés à l’industrie chocolatière et pharmaceutique. Le projet devrait générer 500 emplois directs et près de 1 000 emplois indirects à terme.

Cet investissement vise à renforcer la capacité de l’industrie locale, qui n’a transformé que 27 % de la production nationale de cacao en 2022, selon les données officielles. En 2023/2024, la récolte de cacao en Côte d’Ivoire est prévue en baisse de 20 % par rapport à l’année précédente, atteignant 1,8 million de tonnes.