Dakar accueille depuis le 6 juin la 11ème édition du Salon International pour l’Alimentation (SENEFOOD) et du Salon International pour l’Emballage (SENEPACK). Cet événement, qui se déroule jusqu’au 8 juin, est une plateforme de rencontres B2B essentielle pour les professionnels du secteur à la recherche de partenaires commerciaux.

Organisés au centre des expositions de Diamniadio, SENEFOOD et SENEPACK sont des salons dédiés à la promotion des outils de production et à la vulgarisation des produits de l’industrie agroalimentaire et de l’emballage. Ces événements facilitent la découverte de nouvelles technologies et solutions innovantes pour le développement des entreprises.

Madibo Diop, organisateur du salon, a souligné la diversité des technologies présentées par les entreprises participantes, notamment dans les domaines de l’agriculture et de l’irrigation. « Les entreprises présentes apportent des technologies différentes, particulièrement dans l’agriculture moderne et les nouvelles technologies de communication », a-t-il déclaré.

Le Ministre de l’Industrie et du Commerce, Serigne Guèye Diop, a présidé la cérémonie d’ouverture, mettant en avant la qualité des entreprises marocaines et turques participantes. « Nous avons vu des produits très innovants dans plusieurs domaines, dont l’industrie et l’agriculture. Le ministère continuera d’organiser de tels salons pour promouvoir le Sénégal comme destination d’investissement et développer le label ‘Made in Sénégal’ », a-t-il affirmé.

Le gouvernement sénégalais prévoit la création de 45 zones économiques spéciales industrielles, ainsi que des zones agricoles et de fabrication de produits de stockage. Le ministre a invité les entreprises présentes à soutenir l’État dans l’industrialisation et la transformation des produits locaux, mentionnant 24 filières prioritaires pour la promotion de la production locale.