En Afrique, la banane demeure le premier fruit tropical d’exportation. Longtemps dominées par la Côte d’Ivoire et le Cameroun, les expéditions du continent s’appuient désormais sur un troisième moteur de croissance : le Ghana, dont la filière gagne rapidement en poids.

Selon les dernières estimations de la FAO, publiées le 28 janvier 2026, les exportations africaines de bananes ont atteint 753 000 tonnes en 2025, soit une progression de 5 % par rapport à 2024 (718 000 tonnes). Cette hausse de 35 000 tonnes confirme le rôle croissant du continent sur un marché mondial en expansion.

Le Ghana s’impose comme le principal moteur de cette dynamique. Avec 129 000 tonnes exportées en 2025, le pays affiche une croissance impressionnante de 27,72 % en un an. Cette progression s’inscrit dans une tendance de fond : après une moyenne annuelle de 73 000 tonnes entre 2019 et 2023, les expéditions ghanéennes ont bondi à 101 000 tonnes en 2024, traduisant un renforcement notable des capacités locales.

Jusqu’en 2020, la production de banane au Ghana reposait largement sur trois opérateurs majeurs : Golden Exotic Limited (GEL), Volta Rivers Estates Limited (VREL) et Musahat Farms Limited. La montée en puissance observée ces dernières années laisse penser à une diversification progressive et à une consolidation de la filière.

En tête du classement continental, la Côte d’Ivoire a exporté 271 000 tonnes en 2025, en hausse de 7 % selon la FAO. Le Cameroun, en revanche, voit ses volumes reculer de 4 %, à 244 000 tonnes, conséquence directe de l’insécurité persistante dans certaines zones de production. Le rapport évoque l’impact de la crise séparatiste, à l’origine de pertes de main-d’œuvre, de destructions d’infrastructures et de l’abandon de plantations. Malgré les efforts de l’État camerounais pour stabiliser le secteur, les perturbations se sont poursuivies en 2025.

Sur le plan global, l’Afrique consolide sa position de quatrième région exportatrice de bananes, derrière l’Amérique du Sud, l’Amérique centrale et l’Asie. Les expéditions mondiales devraient atteindre 20,8 millions de tonnes en 2025, marquant une hausse de 6 % d’une année sur l’autre.

Avec la montée du Ghana, la résilience de la Côte d’Ivoire et les difficultés du Cameroun, la géographie des exportations africaines se redessine. Mais la tendance est claire : le continent gagne progressivement en influence sur un marché mondial toujours plus concurrentiel.