« L’Afrique n’a pas vocation à être simplement un fournisseur de produits agricoles. Oui, les pays africains doivent produire, transformer et consommer leurs richesses, puis les exporter. Car la réussite de la transition des économies africaines vers davantage de transformation locale relève d’un impératif catégorique », a déclaré Patrick Achi, le Premier ministre ivoirien, lors de la cérémonie de clôture de la 6e édition du Salon international de l’Agriculture et des Ressources Animales (Sara). Le chef du gouvernement sortant a également noté que « Le Sara a retrouvé après quatre années d’arrêt tout son élan d’antan. »

Le salon international, qui a ouvert ses portes le 29 septembre 2023, a attiré plus de 400 000 visiteurs et a compté 862 exposants répartis sur 596 stands pendant dix jours. Les intentions d’investissements se sont élevées à plus de 403 milliards de francs CFA, en comparaison avec les 238 milliards de francs CFA enregistrés lors de la 5e édition.

Selon le Premier ministre, qui assure actuellement la gestion des affaires courantes, cette 6e édition a confirmé que les États africains disposent d’un secteur agricole performant, résilient et innovant, capable de relever des défis encore plus importants qu’auparavant. Il a souligné que « c’est la mobilisation, la coopération de tous les partenaires et de tous les acteurs publics et privés, nationaux, continentaux et internationaux, qui peuvent et doivent accélérer le développement d’une agriculture africaine mieux intégrée dans le segment le plus rémunérateur de la chaîne de valeur mondiale. »

La 6e édition du Sara a été coorganisée par quatre ministères, à savoir le ministère de l’Agriculture et du Développement Rural, le ministère des Ressources Animales et Halieutiques, le ministère des Eaux et Forêts, ainsi que le ministère de l’Environnement et du Développement Durable. Elle s’est déroulée sous le thème « L’agriculture africaine face aux défis des chocs internes et externes : quelles innovations structurelles pour améliorer les secteurs agricoles et garantir la souveraineté alimentaire ? »

Avant le Premier ministre, Sidi Tiemoko Touré, ministre des Ressources Animales et Halieutiques dans le gouvernement dissout, a exprimé ses remerciements à tous les participants et a plaidé pour que les conclusions du Sara contribuent au développement des secteurs agricoles, animaux, halieutiques, ainsi que de la faune et de la flore. Il convient de noter que les Pays-Bas ont été le pays invité d’honneur de cette 6e édition.